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부산 전포카페거리 터줏대감 로스터리, 에프엠커피

 

에프엠커피는 2000년대 초반부터 꾸준히 커피를 납품하여 이름을 알렸고,

2008년, “FM 커피”라는 이름의 카페로 전포동에 자리잡았습니다.

파나마, 코스타리카 등의 해외 산지에서 직접 커피를 골라 오는 다이렉트 트레이드를 하고있습니다.

에프엠 커피에서는 로스터리를 따로 운영하여, 현존하는 최고의 로스터기로 계절에 따라 최상의 커피를 볶아 냅니다.

과일의 산미가 특징적인 싱글오리진에서부터 초콜릿같은 진한 단맛이 특징적인 다크블랜딩까지 준비 되어있습니다.

당신의 일상을 지금 바로 “에프엠커피”와 함께 감상해보세요!

파나마 엘리다 카투아이 Panama Elida Catuai

 

-에프엠커피와 다이렉트 트레이딩 하는 Eilda Estate Coffees 이야기-

1918년 시작하여 현재 농장주 Wilford Lamastus가 3대째 운영중인 유서깊은 농장입니다.

최근 Best of Panama에서 가장 두드러지는 성적을 이뤄내고 있으며, 2018년 2019년

2년 연속 게이샤 워시드 프로세스 카테고리에서 역대 최초로 1등을 하는 기록을 만들어냈습니다.

이농장이 위치한 Alto Quiel은 일교차가 심한 고지대에 유기물질이 풍부한 화산토양으로 복합적인 향미를 이끌어내고 있으며,

그린하우스내에서 wilford 만의 슬로우드라잉을 통하여 커피가 가지고 있는 깊은 향미의 한계치까지 이끌어냅니다.

※ 포장옵션에 선물포장을 선택하여 주시면 위와같이 포장됩니다.

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